Weinlexikon
Optimale Trinktemperaturen für Wein
| Weinarten | QbA bis Spätlese | Auslese bis TBA |
| Weißwein | ||
| jung (bis 5 Jahre) | 9-11°C | 10-12°C |
| älter (über 5 Jahre) | 10-12°C | 12-14°C |
| Weißherbst/Rosé | ||
| jung (bis 3 Jahre) | 9-13°C | 12-14°C |
| älter (über 3 Jahre) | 12-14°C | |
| Rotwein | ||
| jung (bis 3 Jahre) | 14-16°C | 17-19°C |
| älter (über 3 Jahre) | 16-18°C | 17-19°C |
| Schaumwein | 8-10°C |
