Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Bremmer "Calmont" - Steilster Weinberg Europas
Oberhalb des Moseldorfes Bremm erhebt sich der Bremmer "Calmont". Mit einer Höhe von 380 Metern und einer Neigung bis zu 68 Grad gilt er als der steilste Weinberg Europas.
Auf einer Breite von 2,5 km wurden über die Jahrhunderte 20 km Trockenmauern (Steine werden "trocken"ohne Mörtel aufeinander geschichtet) errichtet, zwischen denen zahlreiche seltene Pflanzen und Tiere heimisch geworden sind. Neuerdings wurde der "Calmont" für Interessierte durch einen Klettersteig zwischen Bremm und Ediger-Eller begehbar gemacht.
Fruchtige, mineralstoffreiche und säurebetonte Weine
Das warme Klima sowie die geologische und topographische Eigenart des "Calmont" bringen meist einen fruchtigen, mineralstoffreichen und säurebetonten Wein hervor. Nachdem die Rebflächen in den 70er Jahren noch ca. 25 ha betrug, verringerte sie sich bis heute auf 10-11 ha. 60-70 Winzer ernten auf kleinen und kleinsten Parzellen zugunsten der Qualität des Weines nur 35-50 hl pro Hektar.
Römer & "Calmont"
Schrifltiche Quellen belegen den Weinbau im "Calmont" bis in das Jahr 1.000 zurück. Bereits die Römer sollen dem Weinberg den Namen "Calidus mons" = "Heißer Berg" gegeben haben. Andere Angaben führen den Namen "Calmont" auf "Calvus mons" = "Kahler Berg" zurück.