Weinlexikon
Qualitätsstufen: Deutscher Wein
Wir alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese.
Für viele ist die Güteklasse eines Weines die wichtigste der gesetzlich vorgeschriebenen Angaben auf einem Weinetikett. In kaum einem anderen Land gibt es so viele verschiedene Qualitätsstufen wie in Deutschland.
Man unterscheidet folgende Güteklassen und Qualitätsstufen:
