Deutschland - Weinanbaugebiet Rheingau
Rheingau - das Rieslingland
Auch im Rheingau, zwischen Hochheim und Wickeram Main und Lorcham Rhein - auf einer Länge von nur 50 km - gedeihen Weine, die Weltruf genießen.
- Rheingau
Schon Karl der Große hat im Rheingau, wie in Rheinhessen, den Weinanbau gefördert.
Und er schenkte den Rheingauer Winzern das Privileg, in "Straußenwirtschaften" den eigenen Wein auszuschenken! Auch dafür ist der Rheingau heute noch berühmt. Die Gesamtrebfäche umfasst 3.167 ha.
- Blick vom Johannisberg auf den Rhein
Ab dem 12.Jahrhundert haben Klöster und Schlösser den Weinanbau gepflegt und veredelt. Die Rheingauer waren auch die ersten, die den Wert der Edelfäule entdeckten. Seitdem gibt es die Spätlese. Es sind noble, elegante Weine mit feinem, oft würzigem Duft, ausgesprochen fruchtiger Säure und einem vollmundigen oder kernigen Geschmack. An der bekannten Rieslingroute wachsen aber auch andere Spezialitäten, z.B. der feinfruchtige, delikate Spätburgunder. Er kommt insbesondere von Steillagen der Assmannshäuser Rotwein-Insel. Der Anteil der Weißweinsorten beläuft sich auf 85,1% der Rebfläche, der des Rotweins auf 14,9%. Hauptweißweinsorte ist der Riesling, gefolgt von Müller-Thurgau.
