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Deutscher Wein - Rebsorten

Scheurebe - Speisebegleiter

Die verschiedenen Ausbaustile und Qualitätsstufen ermöglichen bei der Scheurebe eine vielfältige Verwendung ihrer Weine.

Dabei bietet sich der leichte Kabinettwein für die gesellige Runde an. Trockene bis halbtrockene Spätlesen der Scheurebe empfehlen sich als Speisebegleiter zu aromatisch-würzigen Ragouts von Fisch und Geflügel, gerade auch zur asiatischen Küche.

Edelsüße Spätlesen und Auslesen passen zum fruchtigen Dessert.

Quelle: ©DWI
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