Deutscher Wein – Weinanbaugebiete, Absatzgebiete für deutschen Wein

Die Ertragsrebfläche Deutschlands liegt bei knapp 100.000 Hektar. Die 13 deutschen Weinanbaugebiete gliedern sich auf wie folgt: Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg.

Hauptweißweinrebsorten sind Riesling 20,8% und Müller-Thurgau (Rivaner). Die Hauptrotweinsorten sind Spätburgunder (Pinot noir) 11,6% und Dornfelder 8,1%. Die Weißweinrebsorten in den deutschen Weinanbaugebieten nehmen einen Anteil von 63,1%, die Rotweinsorten 36,9% der Gesamtrebfläche ein.

Die wichtigsten Exportmärkte für deutschen Wein sind die USA, Großbritannien und die Niederlande. In Deutschland haben deutsche Weine einen Marktanteil von 43 Prozent an den eingekauften Weinmengen. Es folgen die Weine der Länder Italien (15 %), Frankreich (14 %) und Spanien (8 %). Aufgrund höherer Durchschnittspreise nehmen deutsche Weine hinsichtlich des Weinumsatzes einen Marktanteil von 51% ein.

Nahezu drei Viertel aller Weine werden in Deutschland im Lebensmittelhandel eingekauft. Rund 47% dieser Weine gelangen über die Discountermärkte zum Kunden. Über die Hälfte des erzielten Umsatzes deutscher Weine erfolgt über den Direktverkauf beim Winzer bzw. über den Weinfachhandel. Mengenmäßig wird ein Drittel des deutschen Weins über diesen Absatzweg verkauft.