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31.Oktober 2008

Felsengartenkellerei Besigheim erhält 1. Preis des Deutschen Weininstituts

Region:  DEUTSCHLAND
Von: Christoph Hofmaier

Erstmals hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr die besten leichten Weine im Rahmen der Bundesweinprämierung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ausgezeichnet. Den ersten Preis erhielt die Felsengartenkellerei Besigheim in Württemberg für ihren 2007er Rivaner Kabinett. Für die Jury zeichnete sich dieser Wein "durch eine besondere Frische, Aromen von exotischen Früchten sowie eine sehr schöne Balance von Fruchtsäure und Süße" aus.

MAINZ. Auf dem zweiten Rang folgte ein 2007er Müller-Thurgau Kabinett trocken vom Weingut Georg Geiger aus Thüngersheim in Franken. Platz drei belegte eine 2007er Scheurebe Kabinett feinherb des rheinhessischen Schlossguts Schmitt aus Guntersblum.

Zur Sonderpreisverleihung wurden nur solche 2007er Weiß- oder Roséweine/Weißherbste zugelassen, die weniger als 12 Volumenprozent Alkohol und maximal 30 Gramm Restzucker pro Liter aufwiesen. Über 700 der 4.360 für die Bundesweinprämierung eingereichten Weine entsprechen diesem Anforderungsprofil.

 

DWI-Geschäftsführerin Monika Reule betonte, dass sich leichte Weine hierzulande wie auch international zunehmender Beliebtheit erfreuen und dem aktuellen Trend zu einer leichteren, gesundheitsbewussten Küche entsprechen.

"Die Produktion fruchtbetonter, leichter Weine, die gleichzeitig eine große geschmackliche Fülle aufweisen, ist eine Stärke der deutschen Winzer. Wir haben hierzulande am nördlichen Ende des Weltweinbaus dafür optimale Bedingungen", erläuterte Reule.

Foto: Hofmaier.com

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