Beerenauslese (BA) - volle, fruchtige Weine, die nur aus überreifen, edelfaulen Beeren gewonnen werden. Es sind seltene, besonders reichhaltige, süße Dessertweine mit dem unverkennbaren Aroma der Edelfäule (Botrytis Cinerea). Für ganz besondere Anlässe, auch in ferneren Jahren.

[Qualitätsstufen]