DEUTSCHLAND EU-Weinmarktreform: VDP unterstreicht Qualitätsforderungen
GIMMELDINGEN. Die international anerkannte Regel, je enger die Herkunft, desto höher die Qualität, sei seit jeher eine Grundforderung der VDP Prädikatsweingüter an die Weinbaupolitik auf Landes-, Bundes- und auch auf EU-Ebene....
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II. Trollinger-Vernatsch-Gipfeltreffen in Heilbronner Wein Villa
Die Weinregionen Südtirol und Württemberg rücken näher zusammen. Beim II.Trollinger-Vernatsch-Gipfeltreffen in der Heilbronner Wein Villa waren sich die Teilnehmer einig: Dieser Dialog muss fortgesetzt werden.
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"Der Beste Schoppen" 2009
BAD BERTRICH. Im elften Jahr des großen Qualitätstests der Ausschankweine "Der Beste Schoppen" im Weinanbaugebiet Mosel wurden so viele Weine bewertet wie nie zuvor. Gastronomen und Hoteliers aus ganz Deutschland reichten 1224...
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DEUTSCHLAND "Kriegserklärung" an Gault Millau
Martin S. Lambeck vermeldet heute in "Welt Online", dass 14 deutsche Top-Winzer keinen weiteren Kontakt mit dem Weinführer Gault Millau wünschten. Die Weingüter seien „nicht gewillt, neben dem Verschicken von Probeweinen noch...
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Badische Winzer rechnen bei durchschnittlicher Menge mit guter Qualität
Nachdem die diesjährige Rebblüte sehr früh Ihren Abschluss fand, wird erkennbar, wohin die Reise mengenmäßig geht. Denn es kommt darauf an, wie gut der Beerenansatz nach der Blüte tatsächlich ist und wie hoch eventuelle...
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4. Internationaler Grauburgunderpreis 2009 am Kaiserstuhl - 350 Weine in vier Kategorien bewertet
ENDINGEN. Zum sechsten Mal veranstalten Vertreter der Kaiserstühler Weingüter und Winzergenossenschaften, des Tourismus und der Gastronomie gemeinsam eine Veranstaltung, um den Grauburgunder als Kaiserstühler Profilwein noch...
18 WeinErlebnisBegleiter zum WeinDozenten MOSEL ausgebildet
Ab Herbst 2009 vermitteln 18 WeinErlebnisBegleiter, die am 11.Mai ihr IHK-Zertifikat zum WeinDozenten MOSEL erhielten, ihr Fachwissen in Sachen Moselwein an interessierte Gastgeber und Touristiker im Moselland.
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DEUTSCHLAND Deutsche Winzer setzen auf Riesling und Burgunder
Der Riesling bleibt die beliebteste Rebsorte der deutschen Winzer. Sie legte nach Angaben des Statistischen Bundesamtes im vergangenen Jahr nochmals um rund 700 Hektar auf 22.434 Hektar zu. Deutschlands Exportschlager bedeckt...
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Badische Weinmesse - kulinarischer Treffpunkt, 9. und 10. Mai 2009 in Offenburg
Am 9. und 10. Mai 2009 öffnet die Badische Weinmesse in Offenburg, jeweils von 11 bis 18 Uhr, wiederum ihre Pforten. Die seit 1872 durchgeführte Messe gilt schon seit vielen Jahren als kulinarischer Höhepunkt. Über 80 badische...
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DEUTSCHLAND Das große Stelldichein der Weinbranche - ProWein startet am Sonntag – Wieder ein Zuwachs bei den Ausstellern
Die Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche steht in diesem Jahr unter dem Motto "Leichte Weine schwer im Kommen". Gut 3100 Aussteller aus aller Welt haben sich für den Ansturm der zu erwartenden 30.000...
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Streichquartett statt Pappnase - 2. Klassikfest Kaiserstuhl in Ihringen – Matinee im Keller: Tiefgang des Genießens
Auf die Idee muss man erst einmal kommen, außerdem ist es auch noch mutig: In der Zeit, wo landauf landab, alle Karneval- und Fastnachtverrückten sich schon auf den Endspurt vorbereiten, ein Klassikfest zu organisieren. In...
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Weinforum Mosel in Trier
Mehr als 3.000 Besucher strömten zum Weinforum Mosel in Trier. Im einzigartigen Ambiente der römischen Thermen am Viehmarkt probierten sie 183 Weine und Winzersekte von 116 Weinbaubetrieben zwischen Saar und Terrassenmosel.
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DEUTSCHLAND Deutsche schätzen ihre Weine immer mehr
Jede zweite hierzulande eingekaufte Weinflasche (49,4 %) stammt aus deutscher Erzeugung. Nach Meldungen des Deutschen Weininstituts (DWI) verbesserte sich der Absatz heimischer Weine mit einem Absatzplus von 4% deutlich besser...
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Anbaugebiet Mosel verzeichnet beste Eisweinlese seit Jahren
"Unsere Mostwaage streikt bei dieser Konzentration, das Ergebnis ist für uns rekordverdächtig", meldete Dr. Dirk Richter vom Weingut Max Ferdinand Richter in Mülheim an der Mittelmosel dem Moselwein e.V. Das Mostgewicht liege bei...
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Eisweinlese 2008 bei Weingut Diel
Heute gab das Weingut Diel die Ernte von 300 Liter Riesling Eiswein bekannt. Der Eiswein wurde heute morgen bei einer Temperatur von minus 11° Celsius in der Gemarkung Dorsheim gelesen. Das Mostgewicht lag bei 170° Oechsle, die...
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